Menu de Pierre
Menu 45€ à choix : entrée - plat - dessert (hors suppl.)
Aussi disponible individuellement à la carte: Entrée 18€ - Plat 26€ - Dessert 9€
N'hésitez pas à vous abonner à nos Newsletters {loadposition
Ravioles de ricotta et épinard à la crème de limoncello
Ou
Saumon fumé à la façon gravlax (sauce douce à l’aneth)
Ou
Duo de croquettes de crevettes et fondue fromage
Ou
Duo de foie poêlé et filet de caille rôtie, pommes caramélisées, jus au martini rouge et poivre de Tasmanie (suppl. 5€)
***
Filet de cabillaud en croutes d’herbes et beurre blanc (suppl.6€)
Ou
Piccata de veau al limon
Ou
Cuisse de canard confite et jus réduit
Ou
Filet de boeuf en croûte de poivre et sel, sauce béarnaise et pommes frites
***
Dame blanche Leloup
Ou
Sorbet citron arrosé de gin à la rose
Ou
Poire pochée au chocolat fondant
Ou
Café glacé