croix.fw

Menu de Pierre

 

Menu 45€ à choix : entrée - plat - dessert (hors suppl.)

Aussi disponible individuellement à la carte: Entrée 18€ - Plat 26€ - Dessert 9€ 

 

 N'hésitez pas à vous abonner à nos Newsletters {loadposition 

Ravioles de ricotta et épinard à la crème de limoncello

Ou

Saumon fumé à la façon gravlax (sauce douce à l’aneth) 

Ou 

Duo de croquettes de crevettes et fondue fromage

Ou

Duo de foie poêlé et filet de caille rôtie, pommes caramélisées, jus au martini rouge et poivre de Tasmanie (suppl. 5€)

***

Filet de cabillaud en croutes d’herbes et beurre blanc (suppl.6€)

Ou

Piccata de veau al limon 

Ou

Cuisse de canard confite et jus réduit

Ou

Filet de boeuf en croûte de poivre et sel, sauce béarnaise et pommes frites

***

Dame blanche Leloup

Ou

Sorbet citron arrosé de gin à la rose 

Ou

Poire pochée au chocolat fondant 

Ou

Café glacé